gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
home recepten Broodrondjes met spiegelei en gerookte zalm

Broodrondjes met spiegelei en gerookte zalm

ingrediënten

20 min
bekijk recept
2 takjes dille

dit product is niet beschikbaar

8 stukjes gerookte forelfilets
8 plakjes gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

8 groene asperges
4 kleine eieren

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels boter

dit product is niet beschikbaar

4 sneeën brood

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

uitsteekvormpje

bereiden

  • 1 Rooster het brood en steek er met een groot glas cirkels uit. Besmeer de toastjes met boter.
  • 2 Verhit een klontje boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin 4 spiegeleitjes. Gebruik eventueel een kleine bakring voor perfecte rondjes.
  • 3 Beleg de toast met wat geblancheerde groene asperges en een klein plakje gerookte zalm of forel.
  • 4 Leg een spiegeleitje erop en garneer met wat dille.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram