4 personen
eenvoudig
30 min.
lunch, brunch
home recepten Boterham met zelfgemaakte selderijsalade

Boterham met zelfgemaakte selderijsalade

ingrediënten

30 min
4 personen
bekijk recept
8 sneeën volkorenbrood

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepels bladselderij
2 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel citroensap

dit product is niet beschikbaar

knolselderij

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Rasp de knolselderij grof. Meng de geraspte knolselderij met het citroensap en 1⁄2 theelepel zout. Laat 15 minuten staan.
  • 2 Leg de gemarineerde knolselderij in een zeef en pers zo veel mogelijk vocht eruit. Schep de knolselderij in een kom en meng de mayonaise en 1 eetlepel bladselderij erdoor.
  • 3 Beleg de boterhammen royaal met de selderijsalade en bestrooi met de rest van de bladselderij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 255 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 31 gram
eiwit 9 gram