4 personen
eenvoudig
10 min.
nagerecht, ontbijt
home recepten Bosvruchten-yoghurtparfait

Bosvruchten-yoghurtparfait

ingrediënten

10 min
4 personen
bekijk recept
16 bitterkoekjes

dit product is niet beschikbaar

400 gram yoghurt

dit product is niet beschikbaar

200 gram roomkaas

dit product is niet beschikbaar

8 eetlepels poedersuiker

dit product is niet beschikbaar

350 gram aardbeien

dit product is niet beschikbaar

100 gram bramen

dit product is niet beschikbaar

100 gram blauwe bessen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Breng de helft van de bessen, helft van de bramen en helft van de aardbeien met 5 eetlepels poedersuiker aan de kook. Kook circa 5 minuten, tot het fruit zacht is.
  • 2 Roer de roomkaas en yoghurt glad met de rest van de poedersuiker. Schep om en om de yoghurt, bitterkoekjes, rest van het fruit en de vruchtensaus in glazen. Garneer met nog wat bitterkoekjes en fruit. Serveer de parfait direct.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 455 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 50 gram
eiwit 13 gram