Bieten-hummus

Name: Bieten-hummus
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 blik kikkererwten; 1 eetlepel tahin; 2 teentjes knoflook; citroen; 1 theelepel paprikapoeder; 1 theelepel komijnpoeder (djinten); theelepel cayennepeper; 4 eetlepels olijfolie; 1 gekookte biet; 2 kleine gekookte bieten; 1 eetlepel pistachenoten; dille

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Pureer de kikkererwten met de tahin, knoflook, citroensap, paprikapoeder, komijnpoeder, cayennepeper en olijfolie.
2 Maal de bieten erdoor. Schep in een kom en garneer met de pistachenoten en dille.

bereidingstip

Maak zelf tahin voor de hummus (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/tahin/">klik hier voor het recept</a>).

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	0 kcal
vet	0 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	0 gram
eiwit	0 gram