eenvoudig
10 min.
hoofdgerecht
home recepten Basis pannenkoekenbeslag

Basis pannenkoekenbeslag

ingrediënten

10 min
bekijk recept
3 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

400 milliliter halfvolle melk

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel bakpoeder

dit product is niet beschikbaar

125 gram volkorenmeel

dit product is niet beschikbaar

125 gram bloem

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Meng in een kom de bloem en het volkorenmeel met het bakpoeder en een mespunt zout. Duw er met een houten lepel een kuiltje in.
  • 2 Breek het ei in de maatbeker met melk en klop het mengsel met de vork glad.
  • 3 Schenk het eiermengsel in het kuiltje van het meel. Roer met de houten lepel vanuit het midden het meel door de eiermelk, zodat een glad en klontvrij beslag ontstaat. Roer de olie erbij.
  • 4 Bak van het beslag in een koekenpan met een anti-aanbaklaag 8-10 pannenkoeken.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 140 kcal
vet 4 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 18 gram
eiwit 5 gram