- 1 Kook de appels met 100 ml water, het citroensap, de rozijnen en het kaneelpoeder zachtjes 15 minuten.
- 2 Schep af en toe om en voeg de suiker toe als de appelmoes iets is afgekoeld.
bereidingstip
Lekker bij de pittige riblapjes of de hamlapjes in bokbier.