eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Aioli met munt en waterkers

Aioli met munt en waterkers

ingrediënten


15 min
2 eetlepels munt

dit product is niet beschikbaar

50 gram spinazie

dit product is niet beschikbaar

50 gram waterkers
2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

5 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel mosterd

dit product is niet beschikbaar

1 eidooier

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng de eidooier met de mosterd, zonnebloemolie, knoflook, waterkers of spinazie en muntblaadjes. Pureer met een staafmixer tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Serveer de aioli met stokbrood en rauwe of geblancheerde groenten, zoals worteltjes, stengels bleekselderij en bloemkoolroosjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram