home recepten Aardappel-groentepannetje met oude kaas

Aardappel-groentepannetje met oude kaas

Name: Aardappel-groentepannetje met oude kaas
Total time: 20 min
Yield: 1 personen
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 200 gram krieltjes; 250 gram roerbakgroenten; bakje champignon; 25 gram rucola; 25 gram oude kaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verhit de olie in een hapjespan. Bak de krieltjes in 8 min. goudgeel.
2 Voeg de roerbakgroenten toe en bak de groenten al omscheppend 3 min. Schep de champignons erdoor en bak de groenten in nog 3 min. gaar.
3 Schep de rucola erdoor en breng op smaak met zout en peper. Rasp royaal de oude kaas boven het aardappelgroentepannetje.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	445 kcal
vet	19 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	44 gram
eiwit	18 gram

boodschappen

boodschappen

Aardappel-groentepannetje met oude kaas