hasta la pasta!

slanke courgetti pasta

Courgette spaghetti is de smakelijke slanke versie van pasta waarbij je ongemerkt een hele berg groente wegwerkt! Je kan van een courgette gemakkelijk spaghetti maken, bijvoorbeeld met een spiraalsnijder of gebruik je kaasschaaf om dunnen plakken mee te snijden. Zorg er wel voor dat je de kern van de courgette niet meesnijd i.v.m. vocht. Lekker met verse cherrytomaatjes, pijnboompitjes, pesto en verse kipfilet.

de slimste pastatrucjes

Kook pasta altijd in ruim (al kokend) water op hoog vuur en houdt de temperatuur voor constant mogelijk. Zodra je de pasta in het kokende water doet, roer er even doorheen zodat het niet aan elkaar vast komt te zitten. Je kan pasta ook met een beetje bouillon koken om de smaak in de pasta te laten trekken. Zodra de pasta beetbaar is, meng deze dan zo snel mogelijk in de saus en roer dit nog even door. Liever met de saus apart? Gebruik een beetje olijfolie of een klontje boter om plakken tegen te gaan.

klassieker in de pastafamillia

Lasagne is dé klassieker in de pasta familie! Je kan lasagne makkelijk van te voren maken. Schuif het in de oven en klaar. Je heb hierdoor genoeg tijd om bij te kletsen met vrienden of familie tijden een etentje. Eindeloos combineren met spinazie, zalm of de klassieker: bolognese. Lasagne is eenvoudig zelf te bereiden, maar toch geen zin om in de keuken te staan? Bekijk dan ons vers kant-en-klaar assortiment vol verrassende lasagne keuzes!