omschrijving

vloeibaar frituurvet

inhoud en gewicht
3 Liter

ingrediënten

ingrediënten
zonnebloemolie, palmvet, natuurlijk citroenaroma, antischuimmiddel: E900. Totaal vetgehalte: 100%.

allergie-informatie

bevat: schaaldieren, ei, vis, melk, noten, pinda's, sesamzaad, soja, selderij, mosterd, lupine, weekdieren

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product

soort per 100 gram

Eiwitten 0 gram

Koolhydraten 0 gram

Koolhydraten waarvan suikers 0 gram

Vet 92 gram

Vet waarvan verzadigd 17 gram

Zout 0 gram

bewaren

Koel, droog en donker bewaren. oud

gebruik

Gebruiksaanwijzing: Verhit het frituurvet tot maximaal 175°C. Ontooi diepgevroren producten bij voorkeur vooraf en frtuur altijd kleine porties tegelijk. Zo voorkom je dat het vet teveel afkoelt en krijg je een mooi egaal bakresultaat. Verse of ontdooide producten eerst droogdeppen voordat je ze frituurt, bij producten uit de diepvries eerst even het ijs verwijderen. Hier door heb je minder kans dat het vet gaat spatten als je de producten in de friteuse doet. Ook daalt de temperatuur van het vet dan minder hard. Zorg dat de te frituren producten los van elkaar liggen. Na het frituren de producten altijd even laten uitlekken. Vervangen van het vet: Haal regelmatig eventuele bakresten uit het vet en ververs het volledig zodra het niet meer helder is (na ongeveer 10 keer frituren). Bewaar de lege can om het oude, afgekoelde vet in terug te gieten. Door de grote openingis dat extra makkelijk. Doe de can daarna in de gele container bij een recycling-inzamelpunt. Frituurvet kan namelijk worden gerecycled tot biobrandstof.

contactgegevens

VANDEMOORTELE NEDERLAND B.V. VERS

boodschappen